posté le 08-12-2009 à 05:54:38
Recette de la pâte a beignet pour 6 personnes
Préparation = 30mn
Cuisson=4mn
1)125g de farine.
2)1 oeuf.
3)1 verre de lait.
4)1 c à s d'huile.
Mettre la farine dans une jatte.Ajouter l'oeuf,le sel et l'huile.Délayer progressifement en faisant peu à peu descendre la farine dans le mélange et, petit a petit,ajouter le lait,la pâte doit être bien lise et sans grumeaux.